Witajcie :)
Ostatnio wpadłam na pomysł, aby spróbować czegoś nowego. Wiadome, nie wiedziałam czy wyjdzie i czy będzie smakowało.
Przygotowałam kurczaka z Ricottą!
Przygotowałam kurczaka z Ricottą!
Składniki:
Piersi z kurczaka
Fasolka
Makaron
Nadzienie:
Ser Ricotta
Ząbki czosnku
Pieprz, sól, bazylia
Jogurt naturalny
Celowo nie podałam ilości składników, bo każdy robi własne porcje i lubi inaczej doprawić każdą przyprawę.
Wszystkie składniki na nadzienie wymieszałam razem. Piersi z kurczaka przekroiłam na pól, żeby powstały dwa płaskie filety. Następnie nałożyłam nadzienie na każdą połowę i zawinęłam - tworząc roladę. Kiedy ułożyłam wszystkie 'roladki' na lekko wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym; posypałam jeszcze raz wszystkie filety bazylią.
Wstawiłam do nagrzanego piekarnika(180C) i przykryłam folią, piekłam przez ok.25-30min.
Wszystkim smakowało, więc chyba mogę napisać - Polecam:)
Wstawiłam do nagrzanego piekarnika(180C) i przykryłam folią, piekłam przez ok.25-30min.
Wszystkim smakowało, więc chyba mogę napisać - Polecam:)
Mmm, wygląda smakowicie :) Fajny pomysł :)
OdpowiedzUsuń